Zoup Tante

dingin begini… ujan-ujan begini… enaknya sama zoup tante lho…

sebenernya ini posting udah tertunda hampir 2 minggu yang lalu pas ujan udah mulai sering nongol ke bumi… fotonya aja udah teriak2 minta dibikinin posting hehehe…

uuuupsss… lupa untuk kenalin si zoup tante yang endang gurindang margotop nemenin di saat2 ujan dingin seperti ini… pasti penasaran khan mo kenalan ma si tante nan seksi ini…

okay, let’s meet the tante :

zoup tante nan centil

…

huahahahaaa….. pasti bete… pasti bete..

kenalin, nama panjang si tante ini “zoup tahu n telor”, nama panggilannya ya si zoup tante itu! kalo ditambah sosis namanya bisa jadi zoup tante zoes (alias tante sosis).. ditambah bakso namanya bisa jadi zoup tante cho (tante bak-cho) ato kalo ditambah tempe buat acara superman de timbele, namanya bisa jadi zoup tante ve (alias tante temve hihihi…)

bikinnya gampang banged, bahan2nya simple :

9 buah tahu putih yang kecil2

3 butir telur

5 siung bawang putih, keprek trus cincang halus

3 batang bawang daun, iris2 tipis ato tebel teserah…

1 ikat sawi, potong-potong

garam, gula merica secukupnyah

2 sendok makan minyak goreng tuk menumis

air secukupnya (kurleb 600-700ml)

bawang goreng kalo suka

..

how to :

- panasin minyak, tumis bawang putih mpe harum

- masukin air n tahu n garem gula merica, biarkan sampai air mendidih

- kalo sudah mendidih masukin telur satu per satu, jaga supaya jangan sampe telornya morat marit, biar tetep sexy

- masak sampai kuning telur matang (kalo suka setengah matang ya bolleee…) trus tambahin sawi

- kalo mw ditambah royco ayam bole aja

- beri bawang daun di mangkuk saji, siram dengan kuah, beri masing2 3 buah tahu dan 1 buah telur, taburi lagi atasnya dengan bawang daun n bawang goreng

- serve HOT!

tambahin saus cabe sebotol kalo mw lebih HOT yaaaa….

..

makan masakan ini rasanya seperti makan bakso kuah tanpa bakso kekekekkkk…. bisa diberi pelengkap kripik tempe kalo gag ada pangsit goreng, trus dimasukin ke acara supermanshow de timbele deh! biar maksah, yang penting inovatif! hihihi…

[Via http://mytemporarykitchen.wordpress.com]